1. Encyclopedia of foods
پدیدآورنده: / Prepared by medical and nutrition experts from Mayo Clinic, University of California Los Angeles, and DOle Food Company, Inc
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع: Food--Encyclopedias,Nutrition--Encyclopedias,Cookery
رده :
TX
349
.
E475
2002
R
2. Larousse gastrono mique
پدیدآورنده: / revised and updated by Robert Courtine,Montagne
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع: Cookery -- Encyclopedias,Food -- Encyclopedias,Cookery, French
رده :
TX
349
.
M613
1988
R
3. The Oxford companion to food
پدیدآورنده: Davidson, Alan
کتابخانه: کتابخانه مرکزی فرهنگستان زبان و ادب فارسی (تهران)
موضوع: ، Food - Encyclopedias,، Cookery - Encyclopedias,، Food habits - Encyclopedias
رده :
TX
349
.
D3
O9
2006
4. <The> Wise encyclopedia of cookery
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اطلاع رسانی دانشگاه شاهد (تهران)
موضوع: Cookery- Encyclopedias,Food- Encyclopedias,Cookery
رده :
TX
،
349
،.
W5
،
1971
